Свадебное шампанское: традиции и ритуалы, практические советы. Свадебное шампанское

Какое шампанское
Традиционно свадебным считается самое лучшее французское шампанское, которое так и называется «Дом Периньон». Не менее известными и качественными являются «Блан де Блан» и «Абрау Дюрсо» российского производства. Можно ограничиться и более простым вариантом, но тогда согласуйте срок годности. Потому как этому шампанскому придется подождать.

По обычаю.
Есть такой красивый древний обычай - готовить на свадьбу две особенные бутылки (вина) шампанского, специально для новобрачных. Их не открывают и не пьют. Ведь молодые должны покинуть свадьбу бодрыми и трезвыми. Все-таки первая брачная ночь впереди…
Одна из бутылок — «женихова», вторая - «невестова».

Пить свадебное шампанское можно только когда пара это «заслужит».
Бутылку жениха выпивают на годовщину свадьбы, как символ терпения, выдержки и верности в молодой семье. Первый бокал должна выпить жена и только после этого пьют все остальные.
Бутылку невесты выпивают на рождение первенца, пьют за новых маму и папу, правда маме не предлагают его пробовать. Для нее в этот день покупается другая бутылка шампанского, которую она выпивает со своими подругами, когда ребенок подрастет и сможет остаться на вечерок полностью на папином попечении.

Варианты оформления.
Сейчас можно запросто купить уже оформленные бутылки или готовые варианты «одежки» для них. Выбор огромен.
Но если вы желаете действительно совершенно особенное, то лучше сделать оформление собственноручно. Например, на мальчишнике - оформляют невестину бутылку, а на девичнике - женихову. Если они окажутся в разных стилях - не беда, так даже интереснее. Юмор в оформлении приветствуется. Декорируют свадебное шампанское по собственному вкусу, никаких правил здесь нет.

Самый простой вариант -обвязать бутылки лентой или бечевкой , поверх наклеить тканевые цветочки, бусинки, пуговки и т.д. Можно надеть на невестину бутылку подвязку для чулок, а на женихову - галстук или бабочку. Уже будет красиво. Такое оформление займет от 20 минут до часа.

Другой вариант тоже не слишком сложный, но выглядит он более торжественно. Для его исполнения понадобятся небольшие куски ткани.
Это может быть атлас, органза, кружево, для бутылки невесты. И плотная ткань в цвет костюма жениха для его бутылки. Ими оборачивают бутылки и закрепляют несколькими стежками. Поверх декорируют ленточками, стразами, этикетками.

Быстро можно сделать специальные футлярчики — просто сшить два мешочка белого и черного цветов . Поместить туда шампанское и сверху перевязать лентами. Мешочки вышить бисером или украсить лентами.

Можно сделать оформление при помощи техники папье-маше . Конечно, займет такое оформление куда больше времени, зато и полет для фантазии огромен. Можно при помощи нескольких слоев бумаги наметить мужской и женский силуэты, воссоздать фасон платья невесты. Поверх можно вклеить лепестки цветов.

Если вы умеете немного шить, сшейте для бутылок костюмчики - платье и фрак или нарядный фартук и жилетку. Или костюмы отражающие национальность молодоженов, будет интересно и весело.

Для объединения двух бутылок в единый ансамбль их часто помещают в специальную корзинку. Корзинка украшается цветами или лентами, в стиле самих бутылок.
Корзинку с шампанским ставят перед молодоженами в центр стола.
Такое оформление помогает добиться эффекта праздничности и романтичности стола молодоженов.

Шампанское – традиционный свадебный напиток, который пьют новобрачные, прежде чем разбить бокалы, а также остальные гости торжества. Но при вопросе, почему именно это вино пользуется такой популярностью, многие не могут найти ответа.

Все началось с парных бутылок, которые открывались супругами только на первую годовщину и рождение ребёнка. Шампанское же было трудно производить, и это повышало его стоимость и показывало богатство будущей семьи. Постепенно напиток стали наливать и гостям и считалось, что чем больше его выпито – тем удачнее будет жизнь молодых.

Существует несколько советов для выбора качественного шампанского.

Следуя им, можно минимизировать вероятность напиться уксуса или почувствовать горечь в напитке, что часто воспринимают как дурное предзнаменование на свадьбе.

Правила выбора:

1. Чтобы выбрать напиток без осадка, требуется перевернуть бутылку и посмотреть на свет. В жидкости не должно быть плавающих крупиц.
2. должно быть закупорено корковой пробкой. Пластиковый аналог полностью перекрывает доступ воздуха, и напиток может «задохнуться».
3. Чем лучше напиток, тем дольше в нём сохраняются пузырьки, поэтому прежде, чем купить шампанское, требуется узнать, через какое время полностью выветрится углекислота.
4. Следует узнать, каким образом вино насыщалось двуокисью углерода. В натуральных напитках это происходит в течение длительного времени при брожении, что увеличивает издержки производства и конечную цену.

Самые популярные виды шампанского, выбираемого на свадьбу

Сколько шампанского нужно на свадьбу: на банкет и прогулку

Чтобы определить, сколько шампанского нужно на свадьбу, надо знать факторы, влияющие на употребление напитка.

На что следует обратить внимание при :

Количество шампанского между прогулкой и банкетом распределяется неравномерно. На посещение достопримечательностей и фотосессию расчет 2/3 всех бутылок.

Когда открывают шампанское на свадьбе?

На свадьбе шампанское открывают несколько раз. Первый раз – после прохождения женихом всех испытаний на выкупе невесты, только для молодых.

Второй раз – после , торжественно открывая бутылку и наливая молодожёнам и иногда родителям.

После того, как начался банкет, сначала угощают новобрачных, после чего гости могут пить любые напитки.

Из этого видео вы узнаете, какое шампанское выбрать на ваше торжество:

Игристое вино достаточно красиво смотрится, поэтому стало неотъемлемой частью любого праздника, тем более такого важного, как свадьба. Солнечный напиток с пузырьками и сладким привкусом стал символом лёгкого и светлого будущего новой семьи.

Какая свадьба без раздольного хмеля? Что и говорить: пьют на свадьбе много, но двум бутылкам шампанского так и не суждено выстрелить своими пробками на радость всем окружающим. О том: почему не пить, когда все-таки выпить и как это делать мы попытаемся разобраться…

Пузырьки счастья

Кому именно нужно сказать спасибо за существование такого прекрасного напитка как шампанское до сих пор неизвестно. Однако большинство верит, что изобретение игристого вина - заслуга французского аббата XVII века Пьера Периньона. Но, как бы там ни было, пузырьки шампанского вот уже несколько веков наполняют сердца людей искренним чувством счастья. Поэтому-то, наверное, этот напиток стал почетным гостем на столах самых значимых праздников и торжеств.

Символ вечной любви

На свадебном столе молодоженов, согласно традиции, должны красоваться, непременно, пара бутылок игристого напитка. Две бутылки связывают лентой. Так эта композиция становится неизменным символом прочности союза двух любящих сердец, их верного и преданного друг другу будущего. И распивать это шампанское на самом свадебном торжестве не принято. Оно выполняет в этот день только функцию украшения, что должно подтолкнуть молодоженов заранее позаботиться об оригинальном и привлекательном виде бутылок шампанского на их столе.

Жених и невеста

В последнее время, самым модным считается стилизация бутылок с шампанским под жениха и невесту. Такая мини-копия новобрачных на праздничном столе смотрится очень мило. Вариантов, превращающих бутылки в молодоженов, масса! Костюмы могут быть нарисованы или сшиты и надеты на них, словно на куколок.

Произведение искусства

Для тематических свадеб идеальным вариантом будут бутылки шампанского украшенные ленточками, стразами, кружевом и другими декоративными материалами в соответствии с общим оформлением свадьбы. Когда гости увидят такое шампанское на свадебном столе молодоженов, сложно будет поверить, что это всего лишь стеклянная тара, а не произведение искусства из музея.

Эксклюзив

Оригинально оформить свадебное шампанское можно с помощью эксклюзивных наклеек. Тогда обычное шампанское становится «Свадебным шампанским», а на этикетке счастливо улыбаются жених и невеста. Кстати говоря, на некоторых свадьбах такие бутылки шампанского уходят с молотка в пользу родственников или друзей во время водоворота несчетных свадебных аукционов. Не смотря на то, что традиции это противоречит…

Давайте выпьем!

Двум бутылкам шампанского со свадебного стола молодоженов все же суждено выстрелить. Согласно традиции, первая распивается на годовщину свадьбы, вторая - в день рождения первенца молодой пары. Поэтому как бы ни тянулся к этим бутылкам шампанского излишне нетрезвый свидетель или дядя из Нижнего Тагила, сберегите напиток до назначенного срока, в рамках традиции.

На любви не экономят

Свадьба - удовольствие не из дешевых, поэтому хоть на чем-то молодожены стараются сэкономить. Спешим огорчить тем, что на двух бутылках свадебного шампанского для стола новобрачных этого лучше не делать. Принято, в этом случае, выбирать не рядовые сорта шампанского, а только самые лучшие. Ведь, когда пьют за любовь, не экономят!

Елена Калужина

Красивый и оригинальный декор свадебного стола очень важен на свадьбе. Почему так важно украсить стол парой оригинально украшенных бутылок шампанского? Как правило, свадебные бутылки своими руками украшают жених и невеста. И это шампанское не трогают на протяжении всего торжества.

• Первую бутылку берегут на годовщину свадьбы.
• Вторую открывают, когда рождается первенец.

Существует множество способов декора шампанского. Озвучим несколько из них, разобраться нам поможет мастер-класс, предложенный ниже.

Какой бы вариант декора вы ни выбрали, для начала нужно удалить этикетку с бутылок и подготовить поверхность.

Для этого бутылки кладут в кастрюлю или таз, наливают тёплой воды и добавляют туда же средство для мытья посуды. Ждём 30 минут и затем аккуратно снимаем этикетку. Вытираем насухо и обезжириваем ацетоном или спиртом.

Самый простой вариант: лёгкое кружевное украшение. Для этой работы не нужны большие затраты и усилия. Понадобится только кружево, бусины, аэрозольная краска, клей и пара атласных лент.

Необычный вариант - оформить бутылку лепестками цветов. Подойдут сюда и сделанные своими руками искусственные цветы.

Традиционный вариант украшения - это обмотать бутылку узкими лентами. Декор из лент можно дополнить: бусинами, стразами, кружевом, цветами из полимерной глины и атласа.

Оригинальное решение для тех, кто любит экзотику и китайскую кухню. Подходит для тех, кто хорошо шьёт.

Трогательные и милые розочки из полимерной глины, безусловно, подходят для . Если сделать цветы из глины для вас сложная задача, эти розочки можно приобрести в магазине для рукоделия.

Этот мастер-класс поможет вам без излишних затрат достойно украсить бутылки с шампанским и бокалы в одном стиле. Цвет можно взять абсолютно любой, на ваш вкус. Безусловно, невеста и жених должны быть солидарны в выборе свадебных украшений.
Для работы понадобится:

1. Шампанское – 2 бутылки.
2. Белая спрей-краска в баллончике – 1 штука.
3. Атласные ленты белая и сиреневая - по 2 метра.
4. Скотч двусторонний.
5. Бусины.
6. Цветы из полимерной глины.
7. Контур по стеклу.
8. Клей канцелярский.
9. Клей Момент.

Тёплой водой и губкой смываем наклейки с бутылок. Спиртом или ацетоном обезжириваем поверхность. Ждём, когда высохнет. Далее, наклеиваем бумажные квадратики, после окраски на этих местах должно остаться чистое стекло. Можно украсить бабочками или чем угодно.

Берём баллончик с белой краской (цвет можно выбрать золотистый, серебристый), с расстояния 20-30 см окрашиваем стекло. Красим не меньше 3 раз, после каждого раза ждём, когда высохнет.

Осторожно снимаем квадратики бумаги. Если клей присох, поскоблите стекло наждачной бумагой. Остаются незакрашенные квадраты и полоски.

На чистое стекло клеем Момент приклеиваем цветы.

Расписываем цветы и бутылку контуром по стеклу.

Приклеиваем бусины на белую краску. Если бусины большие, расколите их ножом и молотком на две половинки. Половинки тоже приклеить.

По окончании работы бутылку обвязываем атласными лентами, переплетать начинаем с горлышка. Чтобы наша лента осталась на месте, на всякий случай скрепите её двусторонним скотчем через каждые 5 см. Ленты завязываем узелком и бантом.

Вот и готов декор свадебных бутылок шампанского. Так должны выглядеть банты из лент.

Классический вариант декора на свадьбу требует большего времени и мастерства, чем предыдущий. Но, если постараться, всё у вас получится. Будем делать шампанское и такие же .

Для работы понадобится:

1. Белая бейка – 10,5 метров.
2. Чёрная бейка – 8 метров.
3. Клей Момент (лучше карандаш).
4. Бант капроновый – 3 метра.
5. Кружево – 10 сантиметров.
6. Стразы.

Шампанское на свадьбу можно оформлять атласной лентой или цветной бейкой. Всё это продаётся в магазинах для рукоделия.

Используйте бейку, она тянется лучше ленты, вам удобнее будет наклеивать её на бутылку. Лучше всего для этих целей подходит клей-карандаш Момент.

Удаляем этикетки, оставляя на горлышке золотую фольгу. Отрезаем кусок кружева и приклеиваем его.

Проведите кусочком мыла по бутылке вертикальную линию. Так нам легче будет работать. Далее, начинаем декорировать белой бейкой. Первый виток приклеили, дальше смажьте стекло клеем, чуть касаясь предыдущего ряда.

Клеить нужно, слегка натягивая полоску. После каждого витка полоску отрезаем по нашей намеченной линии. Мы обклеили уже большую часть шампанского.

Нам нужно украсить работу дальше, сделать юбку для невесты. Берём широкую белую ленту, делим на 3 части и соединяем её края. Воспользуйтесь зажигалкой или паяльником. Присбариваем наши 3 юбки и примеряем на бутылку шампанского. Затягиваем нитку.

Равномерно распределяем пышную юбку. Приклеиваем оборки на расстоянии 1,5-2 см.

В конце оформим горловину: на узкую золотистую ленту приклеиваем стразы

Этот декор аналогичен предыдущему. Единственное отличие: верхние витки мы делаем белого цвета, а остальные - чёрного. Украшаем бабочкой, сделанной из кусочка чёрной атласной ленты.

Поверх бабочки приклеиваем стразы. Три стразы будут имитировать пуговицы. Приклеиваем кусочек чёрной байки – это будет карман с белым платочком.