Что можно учудить на новый год на даче. Как провести новый год на даче весело

На дачу нужно приехать как минимум с утра: согреть дом, до темноты украсить участок, нарядить елку и, конечно, приготовить праздничный стол. Поэтому нужно быть готовым к тому, что веселье начнется еще по дороге, особенно если вы едете большой компанией, а уж с приездом - точно. Так что необходимо иметь под рукой несколько удобных и легких закусок, чтобы было, чем утолить голод после дороги, которая может оказаться трудной.

Кстати, к дороге на дачу тоже надо подготовиться, возможно, пригодится транспортное средство на полозьях, ведь не всегда дорога находится в идеальном состоянии, а может быть - понадобится и «дружественный» трактор. Но сейчас мы не об этом. А о хлебе насущном, о том, что поставить на стол.

Первое, на что надо обратить внимание, продумывая новогоднее дачное меню: удобство транспортировки блюд. Признаемся себе честно - вряд ли мы будем резать оливье на даче. В большинстве случаев гораздо удобнее приготовить все что можно - дома. Или же максимально подготовиться к готовке: все заранее отварить, пожарить, нарезать. Если задумали гуся - приготовить начинку, подготовить птицу (можно ее даже немного отварить, чтобы быстрее запеклась).

Второй момент - универсальность. На новогоднем столе должны стоять блюда, которые будут есть все. Так что имеет смысл расспросить участников вечеринки об их кулинарных пристрастиях и аллергиях. Лучше всего, конечно, попросить друзей тоже приготовить что-нибудь на праздничный стол.

Третье: рассчитывайте, что рядом не будет магазинов, и проведете вы на даче не меньше трех дней.

Четвертое: как уже говорилось выше, на даче крайне важны хорошие закуски, которые будут поддерживать энтузиазм и энергию участников праздника весь день и всю ночь.

Представляем несколько блюд, которые могут составить меню одного-двух праздничных дней на даче.

Дачные канапе

Фото: mmenu.com / undefined

1 буханка бородинского

Филе 2-3 селедок

4-5 свежих огурцов

5 крутых яиц

Растительное масло

Шаг 1. Бородинский хлеб нарезать небольшими треугольничками.

Шаг 2. Чеснок пропустить через пресс и посолить.

Шаг 3. Обжарить хлеб в масле, по готовности натереть чесночной смесью.

Шаг 4. Нарезать кусочками селедку, огурцы и яйца - кружками.

Шаг 5. Собрать канапе: внизу хлеб, на нем - селедка, следом огурчик.

Читайте также: >>

Бутербродный торт

Бутербродный торт Фото: Shutterstock.com

1 буханка зернового хлеба

300 г буженины

½ баночки хрена

4-5 соленых огурцов

Горсть оливок

1 пучок укропа

2-3 ч.л. русской горчицы

Шаг 1. Буханку зернового хлеба нарезать поперек, чтобы получились максимально большие пласты - коржи.

Шаг 2. Нарезать тонко буженину, огурцы - кружками.

Шаг 3. Часть майонеза смешать с хреном, можно еще добавить горчицу.

Шаг 4. Яйца и оливки мелко нарубить, добавить рубленую зелень и заправить майонезом, чтобы получилась паста.

Шаг 5. Собрать торт: хлеб, слой майонеза с хреном, буженина, огурцы, опять хлеб, намазанный яичной пастой, все повторить, сверху посыпать зеленью.

Шаг 6. Дать торту пропитаться в течение хотя бы 8 часов.

Совет: Если не хотите резать буханку вдоль, то можно нарезать поперек и сделать несколько небольших тортиков.

Рулет с креветками

Рулет с креветками Фото: mmenu.com

Армянский лаваш

200 г креветок

2 плавленых сырка

2 ст.л. сливочного масла

Соль и перец

Шаг 1. Креветки разморозить, мелко нарезать, можно быстро обжарить.

Шаг 2. Сыр натереть на крупной терке, укроп нарубить, и все смешать с креветками. Посолить и поперчить.

Шаг 3. Смазать лаваш маслом, выложить начинку, свернуть рулетом и оставить на ночь пропитаться. При подаче нарезать и украсить ломтиками лимона.

Оливье с красной рыбой и икрой

Оливье с рыбой и икрой Фото: mmenu.com

Без него - никуда. Предлагаем попробовать вариант с соленой рыбой и икрой.

5 яиц, сваренных вкрутую

300 г соленой красной рыбы

1 банка зеленого горошка

4 картофелины, сваренных в мундире

4 соленых огурца

1 ст.л. красной икры

Шаг 1. Яйца и картофель почистить и мелко нарезать.

Шаг 2. Мелко нарезать также рыбу и огурцы, все смешать и добавить горошек.

Шаг 3. Поперчить, заправить майонезом, украсить красной икрой.

Салат из тунца

1 банка консервированного тунца в собственном соку

1 отварная свекла

200 г мякоти тыквы

1 свежий огурец

1 соленый огурец

Немного укропа

Майонез по вкусу

Соль и перец

Шаг 1. Свеклу и тыкву отварить по отдельности до готовности. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Также отварить яйца.

Шаг 2. Такими же кубиками нарезать огурцы. Яйца мелко порубить ножом. Нарезать зелень.

Шаг 3. Все размешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить. Перед подачей лучше подержать ночь в холодильнике.

Закусочные шашлычки

Фото: mmenu.com

1 кг свинины

Упаковка помидорок черри

Упаковка шампиньонов

2 луковицы

Лимонный сок

Соевый соус

Соль, перец

1 острый перчик

Шаг 1. Сделать маринад: смешать сок и соевый соус, накрошить лук. Острый перчик почистить от семян, разрезать пополам (если любите очень острое, то надо нарезать небольшими кусочками) и положить в маринад.

Шаг 2. Мясо порезать кусочками примерно с помидорчик, посолить, поперчить, положить в маринад и оставить минимум на 3 часа.

Шаг 3. Нанизать на шпажки мясо, помидоры и шампиньоны. Поджарить на гриле.

Купаты на скорую руку

Купаты на скорую руку Фото: mmenu.com

500 г мякоти свинины

2 луковицы

1/2ч. ложки молотой корицы

Черный молотый перец

½ ч.л. молотой гвоздики

1 зуб. чеснока

2-3 ст.л. зерен граната

½ жгучего перчика

Шаг 1. Мякоть свинины нарезать кусочками, пропустить через мясорубку вместе с одной головкой лука. В массу положить соль, черный перец, мелко нарезанный стручковый перец, корицу и гвоздику, толченый чеснок, яйцо и хорошо вымешать.

Шаг 2 Положить в массу зерна граната или барбариса и снова осторожно перемешать, чтобы не помять зерен.

Шаг 3. Из приготовленной массы сформовать небольшие шарики, затем придать им форму сигар.

Шаг 4. Купаты обжарить на разогретой с жиром сковороде или на гриле.

Шаг 5. Подавать купаты, уложив на блюдо, с оставшимся нашинкованным луком, зернами граната или толченым сушеным барбарисом. Отдельно можно подать острый соус.

Шашлык с хлебом

Шашлык из говядины, с хлебом и шпиком Фото: mmenu.com

1 кг говядины

200 г шпика

12 кусочков хлеба

Перец и соль

Шаг 1. Говядину нарезать кусками, отбить, посолить, поперчить.

Шаг 2. Шпик нарезать ломтиками, хлеб - кубиками.

Шаг 3. Нанизать на шампуры, чередуя, хлеб, мясо и шпик. Жарить шашлык над горячими углями около 45 минут.

Глинтвейн

Глинтвейн Фото: mmenu.com

1 литр красного вина

2 рюмки рома

2 палочки корицы

1 зеленое яблоко

1 звездочка бадьяна

1 см корня имбиря

Сахар по вкусу

Шаг 1. Вино вылить в кастрюлю и поставить нагревать.

Шаг 2. Имбирь почистить и мелко нарезать. Положить имбирь, корицу и бадьян в вино.

Шаг 3. Нарезать яблоко небольшими кусочками, удалив сердцевинку. Положить в вино.

Шаг 4. Довести вино почти до кипения, выключить огонь, добавить ром и сахар.

Не забыть взять с собой

• Шампуры
• Спички (те, что на даче, могли отсыреть)
• Фонари и батарейки к ним
• Свечи (далеко от цивилизации часто вырубают электричество)
• Штопор
• Запас одноразовой посуды и бокалов
• Запас салфеток и одноразовых скатертей
• туалетную бумагу

Дачный или сельский дом хорошо бы заранее подготовить к приему гостей. Остывшие за зиму стены и печку лучше прогревать постепенно, в течение суток. Если холодную печь сразу затопить на максимальную мощность, сгорание будет неполным и в доме незаметно начнет скапливаться угарный газ. Может получиться так, что утро Нового года будет просто некому. Отправляйте за сутки до предполагаемого торжества ответственный десант из двух-трех человек, который прогреет дом, расчистит дорожки и убедится, что все готово к приезду основной массы гостей.

Игры на свежем воздухе полезны для девушек, от этого появляется сексапильный румянец и праздничное настроение. Но чтобы вместо незабываемой встречи Нового года все не кончилось доставкой обмороженных тел в приемный покой, договоритесь, что форма – спортивный casual, свободный и непромокаемый. Корсеты и ажурные чулки оставьте для другого случая.

Если вашему автомобилю удалось всю компанию в девственные снега – это еще не значит, что он же вывезет вас обратно. Чтобы ему помочь, заранее подготовьте пути отступления. Под колеса положите дощечки длиной хотя бы около метра. Неплохо накрыть машину чехлом. Если вашей ласточке плохо дается холодный старт, возьмите за правило возить в багажнике запасной аккумулятор. А лучше всего ехать на нескольких автомобилях – пока хозяева резвятся в снегу, машины подружатся и на обратном пути будут помогать друг другу.

Отечественная зима и баня просто созданы друг для друга. Идея посетить баню перед встречей Нового года не нова, достаточно вспомнить любимый фильм «Ирония судьбы». Наверняка в головах гостей появится мысль сделать банные одним из праздничных развлечений. Учтите, что алкоголь и парная несовместимы. Слишком большая нагрузка для сердечно-сосудистой системы. Обтирание снегом – наоборот, праздник для сердца и сосудов. Но имейте в виду, что за зиму снег накапливает в высокой концентрации всю токсичную и аллергенную дрянь, приносимую ветром со стороны родного мегаполиса. Не говоря уже о притаившемся под снегом битом стекле или мусоре. Свежевыпавший снег не представляет опасности, если не копать глубоко.

Как развлекаться зимой на даче, известно каждому, игра в снежки, снеговик с морковкой, хоровод вокруг яблони, украшенной новогодними игрушками за неимением елочки. А потом – деревенский ужин в хорошей компании. Чтобы раньше времени не докатиться до туристических песен под гудение огня в печке, выплесните свою жажду творчества на свежем воздухе, хотя бы на тех же снеговиков. Устройте конкурс снежных скульптур из того материала, что образовался после дорожек.

Что касается ужина, то обстановка и блюда на столе должны соответствовать друг другу. Пусть еда будет простой и сытной. Не увлекайтесь созданием сложных закусок, проголодавшаяся на свежем воздухе компания все равно этого не оценит. Соленья, пельмени, традиционные салаты - в деревенском интерьере на столе уместно будет смотреться даже отварная картошка, а уж если подать к ней соленые грузди в сметане… Привередливые гурманы оценят такое сочетание.

Подготовьте программу на вечер. Не ограничивайтесь только игрой в фанты. В дачном домике можно смело играть в жмурки, не боясь уронить со стены плазменный телевизор. Конечно, если позволяет пространство. Вспомните игры, в которые вы играли в детстве, сейчас они пойдут на ура. И самые серьезные особы не откажутся подурачиться от души.

Заранее определите, кто и где будет спать. Наверняка в компании найдутся те, кто захочет покинуть ваш веселый круг пораньше.

Не думайте, что фейерверк в сельской местности безопаснее, чем в городе. Сарай или соседский домик, крытый дранкой, горят быстро и весело, а пожарная команда будет добираться гораздо дольше. Поэтому примите все возможные меры безопасности, устраивая огненные забавы. Лучше всего выйти с пиротехникой на открытое место.

Главная задача в новогоднюю ночь – завершить нервный и нелегкий уходящий год радостно и феерично. Тут уж не отделаться традиционно обильным ужином перед телевизором. Чтобы праздник стал действительно незабываемым, его нужно наполнить событиями и приключениями.

Нужна настоящая новогодняя сказка! А где ее можно найти? Правильно – за городом! Дачный Новый год может быть хорош уже одной сменой декораций: потрескивают дрова в печке-камине, в небе перемигиваются незаметные в обычной городской жизни звезды, рядом – близкие, любимые люди.

Если вы счастливый обладатель загородной дачи с электричеством и печным отоплением, на праздник вполне можно пригласить друзей или провести там Новый год всей семьей. Украшение дома и участка, приготовление шашлыка и чая в самоваре, организация банных процедур – все занятия на загородном участке превращаются в увлекательные развлечения.

В этой статье мы расскажем вам, как можно весело и необычно встретить Новый год на даче.

Необходимая подготовка к празднику

Отправляться на дачу лучше всего за день до праздника, чтобы очистить от снега дорогу для автомобиля с главной трассы к вашему участку. Ну и, конечно же, расчистить дорожки на самой даче: от калитки к дому, от дома к бане и т.д. Для этого вам обязательно понадобится снеговая лопата.

Далее необходимо протопить печь: домик, охладившийся за зиму, прогревать придется основательно, чтобы гости с порога окунулись в уютную, тёплую атмосферу. Возможно, придется немного прибраться в доме: вытереть пыль, вытрясти половики, помыть полы.

Кроме обогрева самой дачи, необходимо подготовить главную помощницу нашего здоровья – баню! Также её хорошенько помыть, заготовить воды и дров, ну, и вовремя протопить из расчёта времени пользования баней.

Если вы планируете приготовление шашлыков и чая в самоваре, расчистите площадку для мангала, вынесите садовую мебель и необходимую утварь.

Можно превратить местный пруд в бесплатный каток, а склон ближайшего оврага в горку. Или построить горку на своем участке и там же залить каток, если место, конечно, позволяет.

Запасите широкие доски (для машин, которые могут застрять в снегу), санки, лыжи и коньки (для прогулок на свежем воздухе), дрова (для растопки печи в доме и бане).

Наряжаем елку

Какой главный атрибут Нового года? Конечно же, ёлка во дворе! Или какое-либо другое хвойное дерево, которое у вас растет на участке. На участке нет хвойников? Не беда – можно назначить «ёлкой» любое из лиственных садовых деревьев.

Но ни в коем случае не пытайтесь принести дерево из леса. Даже если дача расположена недалеко от хвойной чащи, срубить зеленую красавицу можно будет только после получения надлежащего разрешения. В противном случае, придется выплатить немалый штраф.

Для украшения новогоднего дерева приготовьте игрушки размером, гораздо большим, чем для домашней ёлки. Иначе их просто не будет заметно. Они сейчас продаются практически везде – не стеклянные, а пластмассовые.

Можно, по способу Дяди Фёдора из Простоквашино, поискать что-нибудь нарядное для елки и в дачных закромах – подойдут старые пластмассовые игрушки, пёстрые воланчики и так далее.

Обзаведитесь (приобретите или сделайте сами) светодиодной гирляндой, рассчитанной на напряжение от автомобильного аккумулятора. Будет здорово, если вы угадаете по срокам ближайший снегопад и нарядите дерево до него. Тогда оно покроется снегом и станет совсем “лесным”, нетронутым. Тем сильнее будет восторг ваших друзей, когда вы в вечерней темноте включите на ней гирлянду, укрытую слоем свежего снега. Это незабываемое зрелище!

Как украсить дом

Елку можно поставить и в дачном доме – небольшую искусственную или смастерить ее своими руками из подручных средств. Украсьте ее завернутыми в фольгу орехами, пряниками, мандаринами и конфетами. Хорошо смотрятся и шишки, покрытые позолотой, и банты из ярких лент или кружев.

В качестве альтернативе елки в домике подойдут и композиции из веток, усыпанных блестками и украшенных небольшими елочными игрушками.

Украсьте комнаты конфетными гирляндами (при помощи степлера соедините обертки) и мишурой. Расставьте в помещении свечи в подсвечниках. Окна по периметру обтяните электрическими гирляндами.

Декорируем участок

Обязательно нужно украсить вход в дом (крыльцо). Сосновые ветки, мишура, гирлянды – отличные классические варианты. В гирлянду можно вплести ветки рябины – это очень сильный оберег и яркое, радующее глаз украшение. Из рябиновых ягодок можно сделать бусы и оплести ими гирлянду. Оригинально смотрятся в гирлянде детские игрушки. Если вы решили устроить в новогоднюю ночь карнавал, то на заборе или воротах напишите сказочное приветствие, чтобы гости, подойдя к вашей даче, понимали, что они заходят в сказку.

От калитки до дома установите декоративные фонари. Самые разные – купленные в магазине для сада и сделанные собственными руками из любых подручных материалов со свечами внутри. И размещать их можно не только вдоль дорожки, но и в глубине участка – возле новогоднего дерева или рядом с другими растениями.

Вот еще одна хорошая идея: с помощью двухлитровой бутылки с горячей водой сделайте в снегу углубления в 20-30 сантиметров, а потом поставьте туда обычные свечи и зажгите их. Снег будет словно светиться изнутри.

Что приготовить

На новогоднем дачном столе уместна простая домашняя пища. Можно подать гуся или утку с яблоками, шашлыки или рыбу на гриле, квашеную капусту, маринованные огурцы, соленые грузди, жареные грибочки со сметанным соусом, картошку, запеченную по-домашнему, клюквенный морс, компоты домашнего приготовления, пирог с сухофруктами, плюшки с корицей, пирожки с тыквой и многое другое. Не переборщите со спиртным, напитки должны быть по большей части горячими, но не горячительными.

Приготовить блюда к столу в новогоднюю ночь лучше вскладчину, заранее обговорив, кто что привезет. А шашлыки и блюда на гриле жарят непосредственно во время празднования. Только необходимо заранее замариновать мясо.

Как одеться

Некоторые модельеры предлагают специальные варианты для зимних загородных торжеств: скажем, кожаный сарафан с меховой жилеткой. Смотрится неплохо. Но, думаю, вы ничего не потеряете, встречая этот Новый год в любимом мягком свитере: лишь бы было тепло и уютно. Если намечается баня, вам будут необходимы также купальник, плавки, банные шапочки и сланцы.

Не забудьте взять с собой запасную одежду, в которой вам будет удобно гулять по деревне и лесу. Пуховик или теплый комбинезон – лучшая форма одежды для активных игр на морозном воздухе. Также может понадобиться обувь для хождения по сугробам. Идеал, конечно, валенки.

Если с вами будут дети, то им непременно нужно взять по дополнительному комплекту белья. Дети не пропустят возможность полазить по сугробам.

Чем заняться в новогоднюю ночь

На дачу гостей приглашайте к обеду, чтобы осталось время для прогулки, игры в снежки, лепки снеговика, возведения замков или пещер из снега, катания на санках и лыжах. Но не стоит всю ночь проводить на улице, чередуйте активные игры на свежем воздухе с дружным домашним застольем, в этом случае праздник будет не только вкусным, но и веселым.

Праздник хорошо начать с бани с вениками и прыжками из парилки в сугроб. Это отлично расслабит, поднимет настроение и зарядит энергией на всю ночь. Сам же Новый год лучше встретить в доме – зажженные свечи, бокал шампанского, бой курантов в телевизоре или радиоприемнике, как в детской книжке «Чук и Гек», тосты и поздравления.

Во время первой, застольной части праздника обычно выпивают и закусывают, поэтому сначала следует проводить интеллектуальные викторины и аукционы. Например, аукцион на название хвойных деревьев. Кто назовет последним, получит приз. «Пихта!» «Сосна!» «Туя!» «Туя раз, туя два, туя три! Приз уходит к Марье Ивановне!»

Можно придумать несколько таких аукционов на новогоднюю тематику или на тему, близкую всем участникам компании. Это могут быть общие воспоминания – студенческие годы, совместные поездки, какие-то важные события уходящего года.

Если в доме нет телевизора, это даже к лучшему: устройте конкурс на лучшее новогоднее поздравление, знание новогодних детских песен, играйте в фанты и буриме, загадывайте загадки, читайте стихи…

Праздничные гулянья на улице

А потом самое время одеться потеплее и выходить на улицу – продолжать веселиться. Разжигают самовар, готовят шашлыки, пляшут, поют частушки, устраивают мини-карнавал и веселые конкурсы.

Веселье многократно усилится, если в какой-то момент к вашей компании подойдет на лыжах важный, торжественный Дед Мороз с мешком конфет и подарков. Поверьте, счастливы будут не только дети. Взрослые, которым тоже придется вспоминать стихотворения и рассказывать их Дедушке, повеселятся от души. Кто-то вспомнит со школы «Бородино» Лермонтова, а кто-то сможет похвастаться знанием Бодлера. И не забудьте про хоровод вокруг настоящей елки!

Новый год на участке немыслим без костра. Это и дополнительный источник света, и способ согреться, и средство для веселых игр и гаданий. Вы можете написать на бумажках свои пожелания и бросить их в костер – желания обязательно сбудутся. Можно и по-другому: сжечь в костре все обиды и разочарования.

В заключение новогоднего вечера, конечно же, праздничный фейерверк.

Татьяна Лысова

Фото из открытых источников

Время летит, как всегда, очень быстро и вот уже не за горами этот долгожданный праздник Новый год. Большинство людей к празднованию столь величественного праздника готовятся заранее. В первую очередь необходимо подобрать хорошую компанию и место для такого мероприятия. Поэтому можно смело рекомендовать для воплощения этой цели в реальность дачу.

Дача удобна тем, что здесь можно отмечать Новый год большой компанией, при этом легче устроить развлекательную программу и включить в нее песни, пляски, хороводы и массу конкурсов. Но перед всем этим необходимо украсить приусадебный участок.

Подготовка участка

Не один праздник, а тем более Новый год невозможно представить без гирлянд и других украшений, поэтому первым шагом будет то, что следует нарядить елочку, превратив ее в красавицу. Дача как нельзя, кстати, подходит для проявления фантазии. Можно развесить фрукты и конфеты, а также другие какие-нибудь необычные предметы, в общем, проявляйте себя, не стесняясь. Если ели на даче нет, то это не повод расстраиваться, вполне подойдет куст или любое другое дерево, находящееся во дворе.

Необходимо также повесить, что-нибудь блестящее перед входом в жилище, выделив его. Если вы подошли с размахом к такому мероприятию и у вас намечается карнавал, то можно нарисовать красивый и в тоже время огромный плакат с приветственными словами и сказочными персонажами.

Возле калитки поставьте освещение, можно декорировать дорожку к дому маленькими фонариками на солнечных батарейках. Далее, соберите сухие ветви от деревьев и обмажьте их клеем, после чего следует посыпать на них блестки и фольгу. Затем разложите получившийся декор на участке, будет просто и одновременно необычно.

Новогодние блюда

Праздничный стол можно также расположить на свежем воздухе. Так, будет намного удобнее, и не нужно будет бегать в дом, чтобы перекусить, а потом бежать во двор на танцплощадку. Кроме традиционного шашлыка, меню могут разнообразить различные соленья, а из горячих блюд вполне подойдет лагман, плов или просто полевая каша. В качестве декора, а после в качестве закуски подойдет лук или чеснок.

Проект развлечений

Как уже упоминалось выше отметить Новый год на свежем воздухе за городом можно, устроив при этом карнавальную ночь. После прибытия на место встречи всех гостей, необходимо провести год уходящий. Далее, можно поиграть в лотерею на желания, которые будут выполняться после вступления Нового года в свои права.

Можно также поиграть в своеобразный подарочный квест. Каждый из гостей получает свою карту, в которой отображается вся необходимая информация для поиска «сокровища». Поэтому нужно сделать как можно больше препятствий для воплощения задуманного. Можно добавить дополнительный приз, для того, кто первым найдет свой подарок.


Если зима снежная, что бывает нечасто, можно развлечься игрой в снежки, или разделить гостей на несколько команд и пусть каждая из них слепит снеговика или, то животное, год которого наступает. Костер поможет не только обогреться, можно плясать вокруг него, а особо смелым и попрыгать через огнище.

Предложение встретить Новый год за городом, на природе, порой, вызывает недоуменные возгласы. Как можно такой праздник проводить на морозе, вдалеке от теплого уютного дома с наряженной елкой, горящим камином и искрящимся холодным шампанским?

Стоп. Вариантов загородного отдыха на новогодние праздники существует множество. И не обязательно дрожать от холода в дремучем лесу в палатке. Ресурс Затусим расскажет, как отметить Новый год за городом, чтобы осталось море впечатлений без негативных последствий.

Новый год на природе – прекрасная альтернатива традиционному празднованию в шумном городе, где многие даже не выходят на свежий воздух в праздничную ночь. А все каникулы проводятся с пультом от телевизора или за компьютером.

Почему бы не вырваться из каменных объятий, забыть на время о достижениях цивилизации и провести праздники вдалеке от шума, суеты и современных гаджетов.

Невероятно повезло тем, у кого есть свой загородный домик, оборудованный для зимнего жилья. Провести Новый год за городом с детьми в таком доме – прекрасная возможность не только отдохнуть, повеселиться, но и оздоровиться.

Ведь можно встретить Новый год в волшебном лесу, а последующие дни посвятить катанию на санках, лыжах, игре в снежки.

Однозначно, к такому празднику придется подготовиться заранее. Проверить состояние дома, заготовить дрова для отопления или проверить, как работает отопительное оборудование.

Не помешает узнать, . Причем украсить можно не только комнаты внутри, но и сам дом, сад снаружи.

Празднование Нового года на даче, приспособленной к зимнему проживанию, может проходить непосредственно в доме с последующей прогулкой по заснеженному лесу.

Кто-то скажет, зачем тогда выезжать за город, если праздник встречать в помещении.

Но в доме можно только поднять бокалы под бой курантов, после чего выйти в сад, чтобы запустить фейерверки, поиграть в снежки.

Такой вариант идеально подходит для семей с грудными детьми, для пожилых пар, для людей с определенными проблемами со здоровьем. Ведь для них это отличный вариант получить удовольствие от загородного Нового года.

И уже на следующий день можно отправиться на неспешную прогулку, чтобы подышать воздухом и полюбоваться красотами сказочного леса.

Картинки природы на Новый год

На прогулку возьмите фотоаппарат, чтобы запечатлеть прекрасные виды природы. И обязательно термос с теплым чаем.

Новый год на даче с компанией: идеи для удачного праздника

Встретить Новый год на «ура» компанией лучше всего на природе. Главное, найти домик за городом или любую дачу. Пусть даже там не будет отопления – ведь это не главное для хорошего времяпровождения. Но все равно придется придерживаться определенных правил, чтобы ничего не смогло омрачить праздник.

Подготовка дачи к празднованию

Загородный домик в лесу к Новому году нужно готовить заранее. Как минимум, необходимо, навести порядок.

Гостям перед праздником не слишком весело будет разгребать завалы, вытирать пыль и мыть полы. Подумайте, где рассадить приглашенных.

Это не обязательно должен быть общий обеденный стол. Но, как минимум предусмотреть места, где гости смогут расположиться с тарелками, необходимо.

Нужно продумать и спальные места, если планируете оставаться на даче с ночевкой. Проверить наличие теплых одеял, подушек.

Немаловажный вопрос обогрева. Если домик не отапливаемый, и отсутствуют камин, придется запастись обогревателями. Причем греть здание нужно не в момент приезда, а заранее. Поэтому кто-то из компании должен приехать на дачу с утра, чтобы обеспечить тепло в доме.

Ревизию нужно провести и касательно оборудования места на природе. Проверьте наличие мангала, шампуров, дров, топора. Подумайте, где будете раскладывать продукты на природе. Может понадобиться переносной стол, если отсутствует стационарная беседка.

Все недостающие вещи занесите в список, чтобы при сборах ничего не забыть.

Продукты, меню, готовка

Обязательно составьте меню для встречи Нового года, учитывая количество людей в компании. Это как раз тот случай, когда продукты лучше брать с запасом.

Во-первых, на свежем воздухе, после подвижных игр у присутствующих, однозначно, разыграется аппетит. Во-вторых, возможности найти недостающие напитки или продукты ночью в деревне попросту не будет.

И не забывайте, что к алкоголю, который будет распиваться, нужна хорошая закуска.

Часть закусок и заготовки к салатам приготовьте дома. Зачем тратить много драгоценного времени на готовку.

А вот горячие блюда лучше приготовить на месте. Но учитывайте, есть ли для этого возможности.

Если замариновали гуся, чтобы приготовить его с яблоками, то узнайте, есть на даче духовка. Однозначно, такую птичку можно запечь и на вертеле, но это будет уже импровизация.

Лучше всего на природе . Кстати, даже при отсутствии мангала легко смастерить самодельную подставку для шампуров. Замариновать мясо тоже лучше заранее дома. При перевозке зимой оно не успеет испортиться.

В качестве закусок прекрасно пойдут . А вот от изысков, требующих длительной готовки и специальной посуды, лучше все же отказаться.

Не желаете вовсе возиться с готовкой на природе, закажите готовые блюда в ресторане. Еще один вариант – заказать наборы продуктов через сайты, которые предлагают готовые праздничные меню.

Если планируете продолжить праздник в доме, предусмотрите второй вариант меню. Чтобы можно было быстро накрыть фуршетный или праздничный стол.

Сервировать стол остатками недоеденной на улице еды – идея не слишком удачная.

Необходимые мелочи

Именно отсутствие необходимых предметов обихода может омрачить веселый праздник или создать определенные трудности. При необходимости захватите с собой посуду.

И даже если на даче оборудована кухня, от одноразовых тарелок и стаканчиков не стоит отказываться.

Понадобится туалетная бумага, бумажные и полотняные полотенца, мешки для мусора, салфетки. Не помешают теплые пледы и термосы.

Если не украсили дом заранее, возьмите мишуру, гирлянды, игрушки. Только игрушки должны быть не стеклянные, а тряпочные, их фетра, из бумаги. Гости с удовольствием будут украшать дом и сад.

Для проведения конкурсов подготовьте призы, познакомившись с за участие в развлечениях.

Возьмите бенгальские огни, фейерверки. Но обязательно помните о технике безопасности.

Об аптечке не стоит и напоминать. Она является обязательной в снаряжении. Помните, в новогоднюю ночь за городом помощи, в случае чего, придется ждать долго.

Транспорт

Идеальный вариант – добираться до загородного дома всем вместе. Но если друзья будут каждый своим способом, убедитесь, что они точно знают конечную точку маршрута. Неплохо узнать, как именно будут добираться гости, каким транспортом, по каким дорогам, тропинкам. Обозначьте и время сборов, уточните, как с ними связаться.

В случае непредвиденных ситуаций вы должны быть осведомлены, где находятся ваши друзья и не нужна ли им помощь.

Помните, загородный лесной отдых диктует свои условия, и пренебрегать безопасностью опасно.

Домик на базе отдыха

Тем, кому не посчастливилось иметь собственный загородный дом, а на природу безумно хочется, лучше снять домик на базе отдыха.

Сейчас много предложений по кратковременной аренде коттеджей. Или, как самый дешевый вариант, снять домик в деревне у какой-нибудь бабушки.

Кстати, многие коллективы предпочитают отмечать корпоративный Новый год за городом именно в съемном жилье со всеми условиями.

Большинство сдаваемых в аренду домиков уже готово к празднованию Нового года. Здесь предусмотрены спальные места, украшена территория, имеются оборудованные места на природе для зимнего пикника.

Некоторые предлагают даже организацию новогоднего банкета. Но такие праздники больше похожи на стандартные мероприятия в городских ресторанах.

Учитывайте, что в арендуемый домик заранее привезти все необходимые вещи, продукты не получится.

Поэтому к составлению плана подготовки и списка необходимых вещей придется подходить с еще большей щепетильностью. Поинтересуйтесь, какие зимние развлечения предлагают на базе. Возможно, пригодятся лыжи или коньки, другое спортивное снаряжение.

Новый год в лесу – романтическая ночь или неоправданный риск

Встретить Новый год в лесу решатся единицы. Одно дело, если, находясь в загородном доме, отправиться в лесную чащу, чтобы откупорить бутылочку шампанского под елочкой непосредственно в 12 ночи, после чего вернуться к жилью.

И совершенно другое, когда люди целенаправленно выезжают в глухой лес для встречи Нового года. Однако такой спартанский вариант тоже может прийтись кому-то по душе.

Вдали от цивилизации, удобств, тепла можно почувствовать единение с природой и прекрасно провести время у костра.

Здесь главное, теплая удобная одежда, горячий ужин, приготовленный на костре, и продуманные пути отступления.