Каравай на свадьбу как встречать молодых. Встреча молодых с караваем: сценарий проведения. Свадебный каравай – приметы нужно знать

Как известно, участники любого мероприятия лучше всего запоминают его начало и конец. Для гостей, не присутствовавших на регистрации брака, начало свадебного торжества - это момент прибытия молодых после загса к банкетному залу, поэтому встреча новобрачных - пожалуй, одна из ключевых составляющих праздника. Конечно, сценарий встречи во многом зависит от предпочтений молодожёнов, от тематики торжества и от некоторых объективных факторов (скажем, немалую роль играют время года и погода), однако сложился некий набор обязательных элементов церемонии, о которых и пойдёт речь ниже.

Каравай

Самый традиционный вариант встречи молодых - с караваем, что в первую очередь обусловлено традицией: как издревле молодожёнов именно караваем родители встречали после венчания, так и сегодня румяный, богато украшенный хлеб держит в руках мать жениха, когда новоиспечённые супруги приезжают в ресторан после регистрации брака в загсе и прогулки.

Конечно, во многом этот обряд продолжает оставаться, скажем так, сакральным: свекровь, предлагая хлеб и соль, словно принимает молодую жену сына в свою семью, при этом тёща держит в руках икону для благословления молодых. Жених и невеста, по традиции, должны перекреститься, поклониться иконе, отломить по кусочку от каравая, обмакнуть их в соль и дать съесть друг другу, после чего поблагодарить родителей и трижды поцеловать их.

Соль, кстати, обязательный элемент встречи: по одной версии, вместе с ней съедаются будущие слёзы, по другой - молодые символично "насолили" друг другу в последний раз, чтобы в будущем жить в мире и гармонии. Интересно, что солонка должна присутствовать и на торжестве, посвящённом 25-летию брака; правда, значение этого атрибута несколько иное - солонка олицетворяет пуд соли, который супруги съели вместе.

Однако сегодня встреча караваем во многом стала не более чем символом, поэтому ни о каком строгом соблюдении всех правил, предписанных традицией, не идёт речи. Например, мать невесты вместо иконы часто держит поднос, на котором стоят бокалы с шампанским, или тарелочку с мёдом, олицетворяющим сладкую жизнь. Ну а отламывание кусочков каравая давно превратилось в соревнование: чей кусок окажется больше, тот и хозяином в семье будет.

Впрочем, нередко молодые не отламывают кусочки, а откусывают их, стремясь к семейному лидерству. Возможно, у гостей эта процедура вызывает веселье, однако выглядит она, прямо скажем, не совсем эстетично, особенно на фотографиях и видеокадрах, на которых молодожёны, в том числе нежная, воздушная невеста, оказываются запечатлёнными с широко открытыми ртами или с хлебными крошками на губах.

Думается, ради элегантности и эстетичности начала праздника всё же стоит отламывать кусочки каравая, а ещё лучше - отказаться от соревнования и, дабы соблюсти традиции, попробовать каравай, заранее отрезав два небольших кусочка, которые молодожёны смогут легко взять, посолить и быстро прожевать.

Рушник

Без расшитого рушника, олицетворяющего долгую и светлую дорогу молодых, не обходится большинство свадеб. Как правило, на него кладут каравай, сворачивая края полотенца к центру. Однако при встрече новобрачных рушники иногда выполняют и иные функции.

Во-первых, рушник необходим, если программой встречи предусмотрено благословение родителей: он укрывает икону, которой благословляют молодых. Во-вторых, на некоторых свадьбах большой рушник расстилают перед дверьми: как и в случае с караваем, это способ определить, кто в доме будет главным - тот, кто ступит на полотенце первым. Наверное, все молодожёны уже знают, как избежать разногласий: жених должен взять невесту на руки.

С расстиланием рушника перед молодыми связан ещё один обряд: согласно славянской мифологии, особая роль в доме отводится порогу - границе между семейной территорией и внешним миром. С ним связано множество примет: через порог нельзя разговаривать, переливать воду, нельзя мести дом от порога, по нему нельзя бить и прочие, прочие суеверия. На свадьбе же жених переносит невесту через порог на руках, чтобы она случайно не коснулась пола и тем самым не встретилась с нечистой силой. А чтобы защитить новоиспечённого мужа, перед порогом (в нашем случае - перед входом в банкетный зал) расстилается рушник.

Бокалы

Ещё одна деталь встречи молодых, ставшая практически обязательной, - разбивание бокалов перед входом в ресторан. Посуда, как известно, бьётся к счастью - а когда ещё мечтать о счастливом будущем, как не на свадьбе? Счастье в данном случае - не сытая жизнь, как может показаться, а отсутствие ссор, ведь битьё тарелок нередко сопровождает бурное выяснение отношений. Пусть эта посуда будет первой и единственной, которую молодым доведётся разбить намеренно, - примерно так может звучать тост, сопровождающий это действо.

Есть, однако, у обычая и другой смысл - не стоит расслабляться! Да, свадьба - свадьбой, но жизнь - это не только праздник, это ещё и трудности, которые придётся преодолевать вместе. Звук разбившегося бокала должен служить напоминанием, что не нужно пасовать перед проблемами. Кстати, в древнееврейской традиции жених не бросал бокал, а наступал на него каблуком - это олицетворяло победу над всеми невзгодами.

Кроме того, разве можно обойтись без духов и потусторонних сил, которые только и ждут, чтобы свадьба не состоялась? Их надо перехитрить, разбив посуду, - пусть думают, что им все-таки удалось мелко напакостить, и оставят молодых в покое. Интересно, что по русскому обычаю при встрече молодых отец невесты подносил им две рюмки с водкой. Молодые прикладывали их к губам, но не выпивали, а выплёскивали через левое плечо (за которым притаились демоны, тогда как место дислокации ангелов - за плечом правым). Водка попадала нечистой силе в глаза, обезвреживая её, правда, только лишь на время праздника.

Наконец, битьё бокалов - это ещё один способ гадания "на мальчика-девочку". Считается, что если они разбились на мелкие осколки, первой родится девочка, если же на крупные - будет мальчик. По другой версии, количество осколков определяет число детей, которые появятся в семье.

Кстати, как на банкете бокалы жениха и невесты должны отличаться от тех, которыми сервируют столы для гостей, так и бить нужно "особые" бокалы. Это, конечно, мелочь, но ведь именно из таких вот деталей складывается в итоге общее впечатление от праздника. Впрочем, главное всё же - чтобы посуда билась легко, то есть стоит отдать предпочтение не хрустальным, а стеклянным бокалам.

Даже во время торжества не стоит забывать о правилах безопасности. Во-первых, бить бокалы нужно только на улице; закрытые помещения, особенно небольшой площади, - далеко не самое подходящее место для этого. Во-вторых, тамада или свидетели должны убедиться, что присутствующие на церемонии гости отошли на безопасное расстояние. А ещё лучше - провести обряд с минимальными потерями: после того как выпито шампанское, завернуть бокалы в красивые салфетки, положить их на землю и разбить каблуком.

Торжественное разрезание ленты обычно сопровождает открытие нового здания, учреждения, мероприятия - одним словом, каких-то начинаний. Красная лента - символ успеха, символ нового этапа, ожиданий и надежд. Неудивительно, что этот обычай нашёл своё место в сценариях современных свадеб, причём лента вовсе не обязательно должна быть красная - по большому счёту, может использоваться любой цвет, гармонирующий с гаммой церемонии или с оттенками платья невесты.

Очень часто предусматривается не просто взмах ножницами (важно проверить, чтобы они были острыми!), а некое символичное действо. Например, по числу получившихся отрезков судят о количестве детей (кто сказал, что разрезать ленту можно только в одном месте?). Кстати, небольшая красная ленточка присутствует в свадебной традиции Турции; правда, не на самом торжестве, а во время помолвки. Она связывает друг с другом обручальные кольца жениха и невесты и таким образом символизирует, что отныне ничто не может их разлучить, а связь между ними будет вечной.

Гости, встречающие молодожёнов у банкетного зала, выстраиваются живым коридором и устраивают для новоиспечённых супругов настоящий дождь - скажем, из лепестков роз. Красиво и романтично, не правда ли? К тому же ещё и популярно, легко организуемо - одним словом, сплошные плюсы. Согласно традиции, первыми начинают обсыпание матери жениха и невесты, и только потом к ним присоединяются остальные присутствующие, однако следовать этим правилам вовсе не обязательно.

Пожалуй, главное при организации такой встречи - выбрать то, из чего, собственно, будет состоять дождь. На Руси это, как правило, был хмель - как символ жизни в богатстве и достатке. Ну а у сегодняшних молодожёнов предпочтения несколько иные, хотя смысл обряда остаётся тем же: гости символично желают молодым супругам благополучия и счастья.

Самое замечательное украшение церемонии - дождь из лепестков роз, которые олицетворяют вечную любовь и красоту. Не стоит забывать о практических моментах: белые лепестки не всегда выигрышно смотрятся на фотографиях, особенно на фоне белого же платья невесты, а ярко-красные могут оставить следы - в том случае, если цветы попались искусственно окрашенные (этим, увы, грешат многие цветочные магазины). Выход - использовать розовые лепестки или покупать цветы в проверенных торговых точках.

Кстати, очень красивым получается такой фейерверк, если он состоит из лепестков разных оттенков. Цветочные магазины сегодня все чаще предлагают приобрести уже готовые комплекты, однако хранить их до праздника можно не более трёх дней и только в холодильнике.

Вполне достойная замена живых лепестков - бумажные конфетти: это празднично, очень недорого; кроме того, конфетти могут быть разных форм и расцветок (в том числе и блестящие из фольги). Такой вариант, однако, обязательно должен быть согласован как с молодыми, которые, возможно, не захотят вытаскивать после церемонии разноцветные бумажные кружочки из карманов и из причёски, так и с рестораном.

Во многих европейских странах, как, впрочем, и в России, распространена традиция осыпать молодых зерном - рисом, пшеном, овсом, которые символизируют богатство и достаток. Если из цветочных лепестков можно устроить настоящий фейерверк, то зерно лучше бросать под ноги - чтобы в первую брачную ночь жениху не пришлось извлекать рис из волос невесты. Точно также - под ноги - бросают и монетки; они вряд ли застрянут в волосах, но "денежный дождь" может быть довольно болезненным.

Эффектное, хотя и дорогое решение - "оживший" фейерверк из бабочек. Считается, что если поймать бабочку, прошептать ей заветное желание, а потом выпустить, то всё задуманное обязательно сбудется. Так свадьба может стать одновременно днём "сбывшихся мечтаний" не только у новобрачных, но и у всех присутствующих.

Наконец, свадебный дождь может быть и сладким - если роль капель сыграют конфеты. Как и в случаях с монетами и рисом, конфеты, даже если они очень маленькие, лучше кидать под ноги молодым, дабы избежать неожиданных неприятностей. Ну и на радость детям, которые, как правило, эти конфетки с удовольствием собирают. Кстати, о детях. Считается, что их присутствие во время обряда осыпания - хорошая примета, которая гарантирует многочисленное и здоровое потомство.

Напомним о небольших деталях, отсутствие которых может испортить впечатление. Какой бы вариант "праздничного дождя" вы ни выбрали, важно подумать и о том, в чём гости будут держать лепестки, рис или монеты. Обычные полиэтиленовые пакеты - слишком буднично и некрасиво, поэтому стоит заказать или сделать самостоятельно оригинальные кулёчки или маленькие корзиночки, выдержанные в стилистике свадьбы.

Живой коридор

Если молодые по тем или иным причинам решили отказаться от любого "дождя" - это вовсе не значит, что не стоит организовывать живой коридор, ведь такой элемент встречи новобрачных красив, торжественен и позволяет задать доброжелательный и весёлый тон всему празднику. Жениху и невесте будет приятно, даже если гости просто поприветствуют их аплодисментами и скандированием поздравлений, однако не лишними будут и некоторые украшения этого "строя".

Пожалуй, самое очевидное, но при этом и наиболее дорогое решение - цветы. Чтобы церемония была не только нарядной, но и стильной, всем присутствующим лучше держать в руках не собственные букеты в разномастных обёртках, а, например, по одной розе одинаковых оттенков.

Другим вариантом украшения живого коридора станут, скажем, узкие ленты на палочках, которыми гости будут приветственно махать, приветствуя новобрачных. Если не полениться и приклеить на край каждой ленточки небольшой страз, они будут ярко светиться на солнце и выглядеть ещё более нарядно. Такие ленты - неплохое решение для тех, кто хочет продлить торжество, ведь махать ими можно долго (если гости, конечно, не устанут).

Кроме того, чтобы запечатлеть на фото, скажем, уже упоминавшиеся лепестки роз в полёте, фотограф должен быть довольно расторопным и опытным, в то время как пройти коридор из лент ради удачного кадра молодые могут и дважды. Ну а если на ленты или на сами палочки нанести инициалы молодожёнов или изображение какого-то символа, напоминающего о празднике, то они станут ещё и прекрасным памятным сувениром для гостей.

Украшением вечерней свадьбы станут бенгальские огни, которыми гости осветят путь молодожёнов к банкетному залу. Этот вариант хорош для праздника, который проходит зимой: темнеет рано, встреча ограничена во времени из-за холода, но с помощью бенгальских огней её даже в таких условиях можно сделать незабываемой.

Три дороги

Проблема распутья, выбора верного пути - одна из центральных в русском фольклоре; вспомним хотя бы заветный камень с надписями "Налево пойдёшь - коня потеряешь", "Направо пойдёшь - …". Молодожёны, казалось бы, свою дорогу уже выбрали, но их совместный жизненный путь зависит только от них самих, что, собственно, и символизирует популярный сценарий встречи в виде трёх дорог.

Варианты, предлагаемые для выбора, могут быть разными, однако самый правильный, не требующий серьёзных размышлений, - патриархат, равноправие, матриархат. Кажется, очевидное решение для жениха - взяв невесту на руки, отправиться по средней дороге, выбрав равноправие в семье.

Одна из разновидностей "числовой" темы - не три дороги, а четыре стихии, с помощью которых новобрачных посвящают в супруги. Такой сценарий позволяет объединить практически все элементы встречи у банкетного зала, о которых упоминалось выше. Первая стихия - земля: молодым предлагается ступить на расстеленный рушник, который убережёт их от падений (иными словами - от жизненных ошибок). "Испытанием землёй" может стать и совместная посадка - вероятно, не дерева (трудно себе представить невесту в белоснежном платье и с лопатой в руках), а, например, цветочной луковицы в красивый горшок.

Вторая стихия - огонь, знак домашнего очага и семейного тепла. Огонь могут олицетворять и зажжённые свечи, и бенгальские огни в руках гостей, и страстный, "огненный" поцелуй жениха и невесты. Третья стихия - вода: молодым предлагается напоить друг друга водой (или шампанским) так, чтобы между ними не упала ни одна капля, или выпить напиток через соломинки из общей чаши.

Четвёртая стихия - воздух; его олицетворением могут стать и белоснежные голуби, и уже упоминавшиеся бабочки, и воздушные шары. Наконец, тот самый "пятый элемент", без которого невозможна жизнь, - это любовь. Ну а любви, собственно, будет посвящён весь праздничный банкет, следующий за встречей новобрачных.

Другие варианты

Элементы встречи молодожёнов, перечисленные выше, - самые популярные, распространённые и традиционные. Однако ничто не мешает отойти от традиций и сделать церемонию необычной и непохожей на другие. Попробуем пофантазировать, что ещё может сопровождать встречу у ресторана:
. Альтернативы каравая - пицца; мороженое, политое разноцветными сиропами (их цвета тоже можно обыграть); клубника со сливками; баранки (чья половина после разламывания окажется больше - тот и будет лидером в семье).
. Встреча молодых двумя расписными сапогами большого размера (ведь отныне они "два сапога - пара").
. Вручение жениху и невесте двух широких бокалов, в каждом из которых плавает яркая рыбка: их символично нужно выпустить в один общий аквариум.
. Символическое зарывание "топора войны" (небольшой игрушечный топорик молодые зарывают в цветочный горшок).
. Вручение молодожёнам матрёшки, в которой спрятаны записки с секретами семейного счастья; в последней, самой маленькой матрёшке, находится записка со словом "любовь".
. Молодым вручаются два кусочка льда в небольших пиалах; держа над свечами, их нужно растопить и слить образовавшуюся воду в один общий бокал (церемония символизирует, что тепло любви растопило две души, которые отныне соединились в один ручей).
. Предложение пройти по радуге (оформленной с помощью натянутых лент или отрезов ткани), каждый цвет которой что-то символизирует: красный - любовь, оранжевый - страсть, жёлтый - тепло, зелёный - вечную молодость, голубой - здоровье, синий - верность, фиолетовый - мудрость.
. Вручение новобрачным "визиток новой семьи" с их именами, домашним адресом и телефонами; эти карточки они в ходе банкета или после него могут раздать всем, кого будут рады слышать и видеть у себя в гостях.

Практические моменты

Как среднестатистический гость обычно готовится к свадьбе? Помимо того, что выбирает красивый наряд и лучшую обувь, он, как правило, не обедает, стремясь "сэкономить место" для праздничных вкусняшек, которые будут подаваться на банкете. А значит - молодожёнов встречают не просто желанные, но и изрядно проголодавшиеся гости, которые стремятся поскорее сесть за стол.

С учётом того, что молодожёны могут задержаться на прогулке или, например, попасть в пробку, это ожидание может стать очень утомительным. А значит, встреча новобрачных не должна быть долгой. Её главная цель - не развлечь участников торжества (для этого у организаторов праздника впереди целый вечер), а создать атмосферу, служить неким переходом от официальной части праздника к неформальной.

Лучше отказаться от сложных конкурсов, от демонстрации ловкости и смекалки, от большого количества приветственных стихов - такой сценарий встречи не оценят ни сами молодые, ни гости, многие из которых, к тому же, пока чувствуют себя довольно скованно, особенно с учётом того, что не все из них знакомы друг с другом. 10 минут - пожалуй, максимальная продолжительность церемонии встречи, за это время вполне можно настроить присутствующих на праздник, не утомив их.

Второй важный момент, который нельзя не учитывать при планировании сценария встречи молодых, - время года и погодные условия. Вряд ли энтузиазм гостей вызовет ожидание новобрачных на улице в сильный мороз или под проливным дождём; в таких условиях церемонию лучше провести в холле ресторана. Конечно, не все задумки могут быть осуществлены в закрытом помещении, но даже встреча в "четырёх стенах" при должном старании и фантазии получится оригинальной и запоминающейся.

Свадьба - это торжественное и очень важное событие для молодой семьи. Все, что происходит в этот день имеет свое символическое и историческое значение. Современная жизнь предлагает массу креативных сценариев проведения этого праздника двух сердец, но есть обычаи, которые все же следует знать, чтить и соблюдать. Это наше культурное наследие. Это связь веков, поколений. Традиции на то и существуют, что их нужность проверена столетиями. Итак, каравай!

Издревле славилась наша Россия-матушка своей хлебосольностью. Хлеб всегда был главным на столе в доме. Недаром с ним связано столько народных пословиц и поговорок. Труд хлебороба всегда считался одним из труднейших и важных. Выкинуть хлеб считается большим грехом. И в день росписи или венчания к караваю на Руси всегда относились с большим почетом и уважением, а не для галочки. В нем заложена сила любви, земли, здоровья, плодовитости, верности, богатства.

Обряд выпекания свадебного каравая

Выпечка каравая считалась в старину ответственным мероприятием, к которому также было необходимо подготовиться. Существовал целый ритуал.

Воду для теста приносили из семи колодцев.

Муку - из семи мешков, только пшеничную.

Замешивали тесто в доме жениха, под присмотром крестной матери.

Участвующих в процессе должно быть нечетное количество.

Женщины бездетные, незамужние, разведенные, вдовы к тесту не допускались.

Таинство происходило без участия невесты.

На присутствующих должны были быть нательные кресты.

Замешивала тесто женщина счастливая в браке, родившая здоровых детей.

Остальные по очереди читали молитвы.

Каравай пекли в форме солнца, оберега для молодой семьи.

В середине выпекалось углубление для солонки.

В печь обрядовый хлеб ставил женатый мужчина, также читая молитву.

Для украшения делали из теста косички, дополняя гроздьями калины.

До свадьбы другим людям каравай видеть строго запрещалось.

Один человек обязательно следил, чтобы никто его не увидел.

Каравайные приметы

Чем пышнее выпекался каравай, тем благополучнее предрекалась жизнь молодым.

Если лопнул каравай - дурная примета.

Подгоревший - сварливый муж.

Из оставшегося теста выпекали маленькие шишки, птички, добавляя монеты на богатство.

Во время посадки каравая в печь холостые парни трижды подпрыгивали, а незамужние девушки выкатывали на улицу кадку и забрасывали на крышу лопату. Это делалось на любовь, чтобы вскоре найти свою вторую половинку.

Резать каравай могут только крестные.

Не попробовать на свадьбе каравай - все равно, что не быть приглашенным.

Тем, кто не смог придти к свадебному застолью, кусок обязательно отправляли домой.

Иногда кусочки засушивали как амулет на удачу, как оберег от дурного глаза.

Засушенные кусочки свадебного хлеба давали детям, на удачу в дороге.

Рушник под свадебный каравай

Рушник - это длинное полотенце, на котором мать жениха держит каравай при встрече молодоженов. Эта деталь свадебного обряда так же как и каравай имеет очень важное значение. Какое-нибудь полотенце для этого не подойдет. Тут значима каждая мелочь.

Самой большой удачей будет полученный рушник от предков, у которых была гладкая, счастливая семейная жизнь. (только от родных людей, это очень важно)

На Руси невеста сама вышивала себе к свадьбе рушники, задолго до нее.

Нельзя вышивать соловья и кукушку, это символы холостых ребят и девчат.

Птицы, вышитые в разные стороны - к разводу.

В середине вышивки быть не должно, это «Божье место».

Вышитые слова «Хлеб да соль» символизируют богатство и согласие.

Рушник должен быть из одного куска ткани, сшитые части рушника - к скорой смерти одного из молодых супругов.

Если на рушнике имеется символичное значение молодых, пара колец или пара петухов, и пр., то над ними не должно быть горизонтальной вышивки, она отделит пару от чистой белой середины, которая олицетворяет Божье начало.

Вышитые свадебные кольца не должны быть замкнуты.

Нитки для вышивки должны быть натуральные, искусственные нитки - и искусственной жизни.

Вышивать нужно начинать в четверг, прочтя молитву.

Закончить работу нужно теми же иголками, что и начатыми. Сменить иголку - дурной знак. Иголки, купленные в понедельник принесут удачу. Их должно быть ровно по цветам ниток для вышивки.

При вышивке сидеть спиной к окну нельзя.

После свадьбы рушник хранят дома, брать рушники напрокат нельзя.

Хорошо было бы расстелить рушник на траву в полнолуние под яркими звездами, а потом высушить его на солнышке. Считается, что звезды передадут свою яркость. Луна олицетворяет плодовитость. Солнышко подарит свет и богатство.

Затем свадебный рушник скручивают в трубочку, и хранят в таком виде. По приметам, разная нечисть и беды будут только кругами ходить, а внутрь семьи не сунутся.

Сегодня, при нашей бурной жизни, вряд ли кто-то из невест собственноручно занимается вышивкой рушника на свадьбу. Но, покупая готовое изделие, или заказывая его, можно обратить внимание на целостность полотна, орнамент, нитки. Если подумать, то ведь и в браке важна каждая деталь. Большое - оно, как известно, состоит из мелочей.

Декор свадебного каравая

Обычно на Руси недолго мудрили с украшениями на каравай, главным был сам обрядовый хлеб. Украшали цветами или косичками из теста, добавляли гроздья калины красной. Калина всегда считалась символом любви, плодовитости. И все же каждый рисунок имеет свое символическое значение, потому что потом, при делении каравая, все его украшения доставались молодым незамужним девушкам на удачу в поисках суженого. Итак, украшения!

Колоски пшеницы, ровно как и другие растения или травы - символ земли, тепла, плодородия. Пожелание молодым здоровых детей.

Лебеди, изображенные парой, — символ верности.

Виноградные гроздья - достаток в доме молодой пары.

Виноградная лоза - укрепление брачных уз, продолжение рода.

Коса означает готовность девушки стать женой.

Роза символизирует женскую красу.

Калина - главный символ любви, объединения, красоты и счастья.

В старину украшения на каравае совпадали с украшениями на рушнике. Прекрасно, если украшения вылеплены из того же благодатного теста, что и сам каравай, но это встречается сегодня редко. Только опытные пекари знают, как это сделать красиво и вкусно. Пышность, величие, монументальность украшений на свадебном каравае говорит о большом желании родителей и крестных пожелать детям материального достатка.

Соль на свадебный каравай

Соль - особая, почитаемая приправа на Руси. Когда-то давно соль стоила огромных денег, позволить себе ее могли только люди богатые, и символизировала она достаток, успешную жизнь. Соль обладает уникальными свойствами, она не только добавляет вкуса к пресной пище, она имеет еще и антисептическое действие, и консервирующее свойство. Со временем соль приобретала все больше и магическое значение. Она считалась универсальным средством от всякой нечисти, от злых духов.

Существовали даже «клятва на соли» и «договор соли», что означало присягать на верность. Совместное поедание пищи, приправленной солью, означало нерушимый союз верности между людьми. По старинному поверью, если человек ел с кем-то соль, то он связывал себя с ним навеки. Древние евреи называли самые священные обязательства «заветом соли». Соль - символ дружбы, верности, любви.

Примет, связанных с солью, в том числе и на свадьбе, существует немало. Итак, соль!

Считается, что вкусившие хлеб и соль, врагами быть не могут, поэтому жених и невеста сами должны щедро посыпать свои куски хлеба солью, и те, кого они будут угощать, тоже о соли не забывали.

Просыпать соль - к ссоре, поэтому если решено свадебный каравай ломать, то солонку следует заранее вынуть.

Чтобы любовь мужа была вечной, невесте необходимо наговорить на соль «Как люди соль любят, так бы муж жену любил».

Соль, оставшуюся от свадебного каравая, нужно ссыпать в мешочек и хранить как оберег. В трудные минуты жизни щепотка свадебной соли обязательно поможет.

В старину эту соль клали в детскую люльку, чтобы уберечь ребенка от любых невзгод.

Соль нельзя покупать в понедельник и в субботу, в эти дни есть риск навлечь ссоры на долгое время.

После того как каравай посолили, нужно плотно закрыть солонку и убрать от посторонних глаз. Соль быстро впитывает чужие мысли.

Соль - очень важная и нужная вещь в доме. Нужно относиться к ней с большим уважением, и тогда в доме будет постоянно атмосфера тепла, любви и гармонии.

Вручение каравая молодым

Вручение каравая означает окончание свадебной церемонии. Теперь юность и беспечность остались позади. После венчания или росписи, перед началом свадебного застолья, родители встречают молодых хлебом и солью. Здесь также немаловажно соблюсти некоторые правила.

Каравай вручает мать жениха.

Молодожены должны сначала поблагодарить за каравай родителей.

В старину каравай трижды целовали.

Молодые пробуют каравай перед входом в банкетный зал.

Новобрачные пробуют каравай по-разному. Одни кусают от целого каравая, при этом считается, кто больше откусит, тому быть хозяином в доме. Другие ломают каравай (важно не забыть про солонку), тут бытует поверье, кто больше отломит, тот более жадный. Но сейчас все больше молодые просто отламывают по кусочку и дегустируют.

Делить каравай должны крестные.

Верх каравая положен молодым, середина - гостям, низ - музыкантам, а украшения - незамужним девушкам.

Каравай выпекают только один раз, при первом вступлении в брак.

Соблюдать ли традиции, верить ли в приметы и суеверия, каждый решает для себя сам. Но так богата Русь-матушка своими красивыми обычаями. Сегодня многие обряды давно не соблюдаются, ушли в прошлое прекрасные традиции русской народной свадьбы. И в то же время появляется все больше желающих возродить свадебное наследие Руси.

Как известно, родительское слово в христианстве наделяется особой силой. Считается, что посыл, который адресуют отец с матерью своим детям, способен оказать прямое воздействие на их дальнейшую судьбу. Вот почему практически ни одна свадьба, как в древние времена, так и сегодня, не обходится без родительского благословения. Смысл данного обряда многогранен: одобрение данного союза, пожелание всех благ и мудрое напутствие молодой семье.

Как проходит современный обряд благословения молодых родителями

На современных свадьбах благословение, как правило, происходит при встрече молодых со свадебной прогулки перед входом в банкетный зал. Родители становятся перед молодоженами с иконами и караваем, произносят небольшую речь, после чего молодые целуют иконы, угощаются хлебом-солью, ну а дальше - согласно подсказкам ведущего.
Это упрощенный вариант обряда. Если же следовать древним канонам, то молодых благословляют дважды - первый раз невесту и жениха родители благословляют по отдельности в отчем доме (до отъезда в ЗАГС), а второй - уже совместно как было описано выше.

Какие иконы используются при благословении молодоженов?

Традиционно для благословения молодых используется икона Божьей Матери (чаще Казанская) и икона Христа Спасителя. Остановимся чуть подробнее на каждой из них.

Казанская икона Божьей Матери - один из самых чтимых образов Богородицы. Издавна она считается заступницей и покровительницей нашего народа, ей приписывается множество чудес и удивительных спасений. В 2011 году эта икона побывала в космосе! Патриарх Московский и всея Руси Кирилл, передавая ее в космическое агентство, так прокомментировал это событие: «Пусть над нашим мятущимся, раздираемым противоречиями миром, в котором так много скорби и человеческого горя, простирается Покров Пречистой Царицы Небесной…» Этой иконой благословляют молодых при венчании в церкви. Особое значение она имеет для женщин. Ее молят о рождении детей и защите дома от злых сил. Именно иконой Казанской Божьей Матери мать обычно благословляет дочь перед свадьбой (это делается без посторонних глаз до того, как молодые отправятся в ЗАГС).

Икона «Спас Вседержитель» (или «Спаситель») - самое распространенное изображение Христа. На нем Христос одной рукой держит книгу с цитатой из Евангелия, указывая тем самым спасительный путь, а второй рукой - благословляет смотрящего на него. Этой иконе молятся в нужде и в радости. Ее просят о благополучии членов семьи. Раньше икону Спасителя первой вносили в дом молодоженов. Если иконой Божьей Матери родители невесты благословляют дочь на счастливый брак, то иконой Спасителя родители жениха благословляют сына.

В наши дни при встрече молодоженов используются как обе эти иконы, так и одна из них. Как вариант, родители могут приобрести венчальную пару или складень - это две иконы, соединенные вместе. Купить эти иконы можно в любой из многочисленных церковных лавок Воронежа.

Кто из родителей держит иконы и каравай при благословении?

Как распределить между собой роли, кто что держит, кто обращается к молодоженам первый? Эти вопросы обычно возникают у взволнованных родителей при подготовке к обряду. Как показывает практика - единого шаблона не существует, это нюансы, которые на каждой свадьбе могут обыгрываться по-разному. Рассмотрим несколько вариантов (слева направо):

• Отец жениха держит икону, мать невесты каравай, остальные родители просто стоят рядом.
• Мамы держат иконы, а папы - каравай с шампанским.
• Одна мама держит икону, вторая каравай, а отцы стоят по бокам.
• Одна мама держит складень, другая каравай, а папы - по бокалу с шампанским.

Как видите, единого мнения на этот счет нет.

Какие слова должны говорить родители при благословении молодоженов?

Речь должна быть искренней, идти от души и сводиться к сути: «Благословляем вас на долгую счастливую семейную жизнь». При этом лучше использовать прозу, так как заученный стих воспринимается не так душевно, к тому же, ввиду сильного волнения, очередная строчка может предательски выскользнуть из памяти.

Куда девать иконы после свадьбы?

Иконы, участвующие в благословении, передаются молодой семье, где хранятся в дальнейшем как семейная реликвия. Если молодожены глубоко верующие, они ставят иконы в красный угол, если же молодые не желают выставлять образа на всеобщее обозрение, то аккуратно заворачивают иконы в рушник и хранят в особом месте.

1. Иконы не положено держать голыми руками, поэтому при их покупке нужно также позаботиться о приобретении рушников (кстати, еще один рушник понадобится для каравая).

2. Согласно старинному обычаю, перед тем, как молодые поцелуют икону, родители должны трижды перекрестить ею молодых. В наши дни это редко соблюдается, чаще после напутственной речи икона просто подносится молодым для поцелуя, но все же, если Вы решите действовать по правилам, необходимо грамотно совершать крестное знамение: сверху вниз, слева направо (для молодых получится сверху вниз, справа налево - как и положено по церковным канонам).

3. Если кто-то из отцов молодых будет держать икону во время обряда, необходимо заранее объяснить ему, в чем суть происходящего и что ему нужно делать, поскольку мужчины, зачастую далекие от всевозможных таинств и религиозных обрядов, могут растеряться в ключевой момент.

Благословение молодых, видеофрагменты с разных свадеб:

Для любящих родителей свадьба их дорогих детей – волнительное и очень важное событие в жизни. Поэтому так важно провести это мероприятие согласно всем традициям, учесть все нюансы, а после вовремя сказать нужные слова. Как же правильно должна проходить встреча молодых с караваем родителями жениха?

Фото для вдохновения

Что, где и когда

Традиция, согласно которой так важна на свадьбе встреча жениха и невесты родителями, пришла к нам из древности, когда славяне женились не в ЗАГСах, а венчались в церкви. После таинства венчания новоиспеченные муж и жена приходили в дом мужа, где и происходила их встреча с родителями жениха.

Сегодня добрая традиция несколько видоизменилась, хотя ее основы остались такими же. Молодых по-прежнему встречают свекровь со свекром, с хлебом-солью, но происходит это на современной свадьбе, как правило, перед входом в зал, где торжество планируют праздновать.

Интересно, но строгих условий о том, как должна проходить встреча жениха и невесты с родителями, нет. Вы можете внести свои коррективы и провести этот обряд так, как захотите вы и молодые. Обычно при встрече родителей не обходится без каравая и вина. Если ваши семьи верующие, для встречи детей на свадьбе понадобятся две иконы.

Основная роль в этом обряде, помимо новоиспеченной семьи, у свекрови – мамы жениха. Если вам предстоит эта почетная обязанность важно тщательно подготовиться и все продумать, чтобы и гости, и молодые запомнили это событие. Вам потребуется речь для напутствия и реквизит. В него обычно входят конфеты, лепестки роз, конфетти, каравай, открытая солонка с солью, два вышитых рушника, два бокала и бутылка игристого вина. Для верующих родителей основным атрибутом такого обряда были и остаются две иконы.

Встреча жениха с невестой после ЗАГСа обычно начинается с каравая. В давние времена хлебом свекровь привечала после свадьбы невестку – нового жильца их дома. Важно запомнить, что положить его матери жениха надо именно на рушник, соль в открытой солонке ставится на каравай. Считается, что поставить соль рядом с хлебом в этом ритуале – к бедности, а рассыпать соль – к ссорам в новой семье. Каравай обычно держит мама жениха, а отец держит поднос с бокалами, наполненными шампанским, олицетворяющим сладость жизни новоиспеченных мужа и жены.

Второй рушник родители стелют перед собой, а молодым по прибытии на него надо встать. Красивый вышитый рушник в этом случае символизирует путь, который у жениха и невесты будет таким же чистым, праздничным и ярким.

Одним из самых зрелищных и романтичных моментов на любой свадьбе является ритуал, когда гости и родители после встречи обсыпают жениха с невестой конфетами, мелкими монетками или зерном. Считается, что это помогает отогнать нечистую силу и символизирует богатство и достаток для жениха и невесты. Тут вам и пригодятся заготовленные заранее, красиво оформленные конфеты с монетками. Также можно обсыпать на свадьбе жениха с невестой лепестками роз, которые олицетворяют пожелание красоты и крепкой любви молодым. Настоящие лепестки можно купить заранее в цветочных магазинах.

Во время последнего обряда на свадьбе надо понимать, что сыпать монетками, конфетками и зерном лучше под ноги жениха и невесты, чтобы не доставить им дискомфорта или даже травм. А вот лепестки и конфетти можно сыпать сверху, благодаря чему получатся красивые свадебные фотографии.

Напутствие молодым

По традиции слова напутствия первой для молодых говорит именно мать жениха. Важно решить, в какой манере и что сказать. Стоит выбрать тот вариант, который вам удастся лучше всего. Если вы обладаете способностью красиво и с выражением декламировать стихи, вам надо выбрать и выучить стихотворение для молодых. Если вы мастерица говорить шикарные тосты и проникновенные слова экспромтом, не хуже тамады, тогда вам можно положиться на собственное красноречие и эмоции.

Однако на всякий случай стоит обзавестись запасным вариантом – подготовленной заранее хорошей речью. Кто знает, может вы будете так тронуты, что не только забудете все слова, что выучили, но и не найдетесь что сказать.

Речь мамы лучше записать на красивой бумаге и положить там, где она не затеряется. Написать надо о том, как вы счастливы за детей, как вы их любите, какие напутствия вы им даете, и какого безоблачного счастья желаете.

Как вести себя молодоженам

Встреча молодоженов – для самой пары тоже ответственное мероприятие. Чтобы не оконфузиться, важно знать основы обряда:

1. Когда родители расстелют перед молодыми рушник, им необходимо на него встать, затем обязательно три раза поклониться родителям. Если те встречают пару с иконой, важно еще и перекреститься.
2. Если в обряде задействован каравай, надо отломить от него по небольшому кусочку, слегка обмакнуть его в соль и дать попробовать своей паре. Если кто-то из молодых отломит кусочек раньше, он будет главой семьи, если это сделать одновременно, считается, что в семье будет гармония и спокойствие. Затем можно предложить каравай гостям, это продемонстрирует гостеприимство новой семьи.
3. Поднесенное в бокале шампанское можно не пить до дна, а лишь слегка пригубить, затем выбросить бокалы через левое плечо, разбив их на счастье. После того как встреча молодоженов завершена, у жениха и невесты есть полное право отправиться в зал для торжеств.

Следуя простым правилам обряда, вы не только продолжите добрую славянскую традицию, но и положите начало счастливой семейной жизни ваших детей. Выберете вариант поздравления для жениха и невесты на свадьбе, который вам по душе и встреча молодых запомнится вам надолго, чтобы греть теплыми воспоминаниями.

Завершилась официальная церемония регистрации брака. Жених и невеста стали мужем и женой. По традиции, после загса молодоженов встречают родители, чтобы дать доброе напутствие, пожелать долгой и счастливой семейной жизни. Как правильно провести древний и красивый обряд?

Как встретить молодых из ЗАГСа

Как родителям встретить новобрачных, если они верующие христиане

В том случае, если и виновники торжества, и их родители строго придерживаются христианского вероучения, необходимо поступать следующим образом. При встрече после загса перед помещением, где будет проходить свадебный банкет, родители жениха благословляют новобрачных иконами Христа и Богородицы. Родители невесты находятся среди гостей, поскольку считается, что их дочь перешла в дом к мужу. Молодая жена должна стоять справа от супруга, держащего ее под руку. После благословения мать новобрачного подносит молодым супругам хлеб-соль на длинном вышитом полотенце (рушнике). Молодожены должны поочередно откусить от приготовленного матерью хлеба, при этом, не дотрагиваясь до него руками. Считается, что кто откусит больший кусок, тот и будет «верховодить» в доме. После этого родители молодого мужа напутствуют новобрачных, желая им счастья в семейной жизни, и приглашают всех собравшихся гостей к столу.

Лучше предварительно посоветоваться со священником той церкви, которую посещают новобрачные или их родители. Он подскажет, и какими иконами следует встречать мужа и жену, и какие слова лучше произнести в этот момент

Как правильно встречать из загса молодых

Разумеется, далеко не все люди (даже верующие) строго придерживаются таких старинных обычаев. Например, встречать молодых из загса могут все родители – и жениха, и невесты. От каравая хлеба можно не откусывать куски, а отламывать, и при этом не состязаться в их величине, ведь главное, чтобы в доме молодых царила любовь и взаимное уважение, а кто там будет верховодить – вопрос второстепенный!